Die meisten Amerikaner kennen Popcorn als festen Bestandteil der Kinokultur, aber eigentlich ist es ein beliebter Snack auf der ganzen Welt.Es ist leicht, Popcorn mit viel Butter und Salz in Verbindung zu bringen, aber der Snack kann mit seinen Nährstoffen und seiner geringen Kalorienzahl tatsächlich überraschende gesundheitliche Vorteile bieten.

Popcorn wird durch Erhitzen von Kernen hergestellt, die mit Stärke gefüllt sind und ein hartes Äußeres haben.Wenn er nicht mit einem Haufen anderer Zutaten beladen ist, ist der Snack ein gesunder, leichter Genuss.Es ist auch beliebt, weil es schnell und einfach zu Hause zubereitet werden kann.

Nutzen für die Gesundheit

Der Verzehr von Popcorn hat einige gesundheitliche Vorteile.Abgesehen davon, dass es high istFaser, Popcorn enthält auch Phenolsäuren, eine Art vonAntioxidans.Darüber hinaus ist Popcorn ein Vollkornprodukt, eine wichtige Lebensmittelgruppe, die das Risiko verringern kannDiabetes, Herzkrankheit, UndHypertoniein Menschen.

Geringeres Diabetesrisiko

Es ist bekannt, dass Vollkornprodukte viele gesundheitliche Vorteile für den Menschen bieten.Ein wichtiger Vorteil des Verzehrs von Vollkornprodukten ist ein verringertes Risiko für Typ-2-Diabetes, was nachweislich besonders für Männer und Frauen mittleren Alters gilt.

Außerdem hat Popcorn ein TiefGlykämischer Index (GI), was bedeutet, dass es Ihnen helfen kann, Ihren Blutzuckerspiegel leichter aufrechtzuerhalten und Schwankungen im Zusammenhang mit Lebensmitteln mit hohem GI zu vermeiden.Diäten mit vielen Lebensmitteln mit niedrigem GI können Menschen mit Typ-1- oder Typ-2-Diabetes helfen, ihren Glukose- und Lipidspiegel zu verbessern.

Geringeres Risiko für Herzerkrankungen

Es wurde festgestellt, dass eine hohe Aufnahme von Ballaststoffen, die in Popcorn weit verbreitet sind, das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen sowie koronarer Herzkrankheit verringert.Ballaststoffe sind ein wichtiger Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung, und Popcorn ist ideal, wenn Sie einen Snack benötigen, der zu Ihrer täglichen Ballaststoffaufnahme beiträgt.

Geringeres Risiko für Bluthochdruck

Neben der Senkung des Risikos für Diabetes und Herzerkrankungen kann der Verzehr von Popcorn ohne viel Salz oder Butter dazu beitragen, Ihren Blutdruck zu senken oder das Risiko für Bluthochdruck zu senken.

Gewichtsmanagement

Gewichtsverlustund Management kann für viele eine Herausforderung sein.Popcorn bietet eine Snacklösung, die Ihnen helfen kann, Gewichtszunahme zu vermeiden.Sein hoher Ballaststoffgehalt trägt zusätzlich zu seiner geringen Kalorienzahl zu diesem wichtigen gesundheitlichen Vorteil bei.Diese Eigenschaften des Snacks können dazu führen, dass sich Menschen satt fühlen, als es ein weniger gesunder, fetterer Snack tun würde.

Ernährung

Popcorn enthält viele Ballaststoffe und Antioxidantien, die dabei helfen können, ernsthaften Gesundheitsproblemen vorzubeugen.Zusätzlich zu diesen Hauptzutaten gehören zu den Popcorn-Nährstoffen:

• Folat
• Niacin
• Riboflavin
• Thiamin
• Pantothensäure
• Vitamin B6
• Vitamin A
• Vitamin E
• Vitamin K

Nährstoffe pro Portion

In einer Portion von 3 Tassen luftgepopptem Popcorn erhalten Sie:

• Kalorien: 93
• Eiweiß: 3 Gramm
• Kohlenhydrate: 18,6 Gramm
• Ballaststoffe: 3,6 Gramm
• Zucker: 0,2 Gramm
• Fett: 1,1 Gramm

Dinge, auf die Sie achten sollten

Denken Sie daran, dass die gesundheitlichen Vorteile von Popcorn verringert oder aufgehoben werden können, wenn Sie dem Snack viel Butter und Salz hinzufügen.Diese beiden hinzugefügten Zutaten können dazu führen, dass das gesättigte Fett in Popcorn in die Höhe schnellt, manchmal zwischen 20 und 57 Gramm.

Es ist wichtig, daran zu denken, Ihr Popcorn einfach zu essen, um die meisten Vorteile zu erzielen.Wenn Sie etwas zusätzlichen Geschmack benötigen, halten Sie sich an kleine Mengen Salz oder ein gesundes Öl.

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